食品檢測,有前景的行業!

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根據全球行業分析公司(GIA)的研究報告顯示,到2026年,全球食品安全檢測市場規模有望達到244億美元。
食品檢測是伴隨著食品工業化出現的行業,如今隨著環境惡化、人們食品安全意識增強,人們對于食品安全的擔憂越發明顯,這都增加了對污染物檢測的需求,從而帶動了食品安全檢測市場的快速發展。食品污染是引起食源性疾病的主要誘因,為了維護食品安全,必須要做好檢測工作。
食品中隱藏的隱患有很多:非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留超標、獸藥殘留超標、重金屬濃度超標等,由于食品的種類不同,隱患也多,因此針對不同的樣本不同的檢測項目,會有不同的食品安全檢測儀器。
常規的儀器設備有氣相色譜與質譜聯用儀、液相色譜儀、原子熒光光譜儀等,也有適用于快檢的酶標儀、熒光定量PCR儀,酶抑制率農藥殘留速測儀等。
快速檢測技術在我國得到了廣泛應用,因為快檢能夠針對突發事件、大型活動做好食品安全保障,滿足日常監督檢測需求。相較于傳統的實驗室檢測,快檢設備體積小,便于攜帶,能夠隨時隨地抽取樣本,在現場開展快速準確的檢測,更有利于控制產品質量,節約成本和時間。
作為食品快檢設備的供應商,風途科技一直致力于為市場提供優質的產品與服務!
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