近期，“湖南益陽(yáng)鎘大米”上了熱搜，食品重金屬超標(biāo)問(wèn)題又被擺在了明面上。在現(xiàn)代社會(huì)中，重金屬污染的問(wèn)題很早就延續(xù)到了食品行業(yè)，人類長(zhǎng)期食用重金屬超標(biāo)的食品會(huì)嚴(yán)重影響到自身的身體健康。那么食物中的重金屬是從哪里來(lái)的呢?其實(shí)這些物質(zhì)主要來(lái)源于自然環(huán)境。工業(yè)廢料排放到自然環(huán)境中，其中的重金屬物質(zhì)污染水源和土壤，農(nóng)作物也受到污染，而且農(nóng)藥化肥也含有重金屬元素。肉類產(chǎn)品的重金屬則主要來(lái)源于飼料和獸藥。另外，一些不合格的食品添加劑也會(huì)含有重金屬。

　　HM-SZ02食品重金屬檢測(cè)儀通過(guò)光電子技術(shù)對(duì)反應(yīng)生成物的反射率進(jìn)行分析測(cè)試，能夠定量或定性分析樣品中待測(cè)物的含量，此儀器可廣泛應(yīng)用于果品、蔬菜、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、六價(jià)鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測(cè)。檢測(cè)儀可以同時(shí)檢測(cè)12個(gè)樣本。

　　食品重金屬檢測(cè)儀器技術(shù)參數(shù)： 

       ◆ 重復(fù)性：±0.1%(A)

　　◆ 重復(fù)抑制率：≤10%

　　◆ 吸光度準(zhǔn)確度：±2.0%

　　◆ 穩(wěn)定性：≤0.003A/3min

　　◆ 線性誤差：±1.0%

　　◆ 尺寸：360X300X125(mm)

　　科學(xué)在發(fā)展，社會(huì)在進(jìn)步，食品檢測(cè)技術(shù)在不斷發(fā)展，部門(mén)對(duì)食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度也越來(lái)越強(qiáng)， 但是光檢測(cè)與監(jiān)管是不行的，我們需要做的是保護(hù)環(huán)境，減少污染物的排放，不要讓環(huán)境污染影響到農(nóng)業(yè)的發(fā)展，保護(hù)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

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