我們每天都要去農貿市場買菜，那么農貿市場如何確保食品安全呢？如今很多地區都開始配置食品安全快檢車?？旒嚳伸`活快速地深入食品安全監管重點區域開展現場抽樣快速檢測，對蔬菜、水果、水產品、禽畜肉類等多種食品的農藥殘留、獸藥殘留、微生物等多個項目進行快速檢測。大部分檢測項目可在30分鐘左右完成，幫助監管執法人員實時掌握食品安全衛生狀況，及時篩查和消除安全風險隱患。

　　食品安全快檢車里配置了常用的食品安全快檢儀器，不僅可以用于農貿市場，還能用于學校食堂、大型超市、鄉村集市、大型會議用餐點等重點領域的流動快速檢測和食品安全宣傳。

　　風途推出的24通道食品安全檢測儀可連接車載電源，可配置食品安全快檢車。該儀器可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質、食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場的定性定量檢測。儀器帶有監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警。

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