微生物檢測儀器有哪些?進口、國產質量好嗎?
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微生物檢測儀器有哪些?今天風途科技給大家介紹2款微生物檢測儀器,一款是意大利進口的精密微生物檢測儀器FT-MBS,另一款則是基層工作人員經常使用的國產微生物快檢儀器ATP熒光檢測儀FT-ATP。
1.意大利進口微生物檢測儀FT-MBS
該儀器檢測比較全面,固態、液態、表面、膏狀、漿狀樣本都能檢測,而且它的檢測項目也是比較全的,常見的微生物檢測項目比如大腸菌群、大腸桿菌、活細菌總數、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、李斯特菌、酵母菌、腸球菌、腸道桿菌科等,FT-MBS都能檢測,而且是定性和定量分析(搭配檢測機100%的定量分析,肉眼判讀定性或半定量分析)。儀器操作非常簡單,液態樣本檢驗無需任何前處理,3個步驟完成一次檢驗,非專業的檢測人員也能操作。其檢驗速度是傳統檢驗方法速度的2~5倍,可以檢測到1目標微生物(理論極值)。FT-MBS簡單、快捷、便于攜帶,可以用于軍事、大型展會等場所的食品現場快檢。
2.ATP熒光檢測儀FT-ATP
該儀器同樣檢驗迅速,十幾秒就能完成,其利用了ATP的原理,不過不能定性分析,只能大體感知樣本被微生物污染的程度,不能區分菌種,適合現場快速篩選。
事實證明,微生物污染是導致食源性疾病的重要因素。曾有一份統計顯示每年全球因為食品微生物污染導致的患病人數高達十億!微生物看不到摸不著,卻無處不在,農產品種植、生產、加工、保藏、包裝、運輸、銷售等環節都有可能被微生物污染。因此我們不僅要做好微生物的檢測,還要做好生產環節中的消毒滅菌工作,盡量減少微生物。
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