冰鎮(zhèn)西瓜很好吃，但是不能多吃。今天#食用冰鎮(zhèn)西瓜或引發(fā)胃損傷#沖上熱搜。夏日炎炎，很多人都喜歡吃冰鎮(zhèn)西瓜消暑，但是食用過涼的冰鎮(zhèn)西瓜會刺激食道，造成食道或胃粘膜損傷。因此，食用冰鎮(zhèn)西瓜之前，**將西瓜在室溫下放置一段時間。

搜索相關(guān)新聞，不乏有因為食用冰鎮(zhèn)西瓜進醫(yī)院的報道：

其實不光是冰鎮(zhèn)西瓜，夏季任何生冷食品在進食之前都要注意一下。按照中醫(yī)的觀點，夏季是“養(yǎng)陽”的好時機，食用冷飲傷陽氣。人體“脾喜燥不喜濕”“胃喜溫不喜涼”，多食生冷會加重體內(nèi)濕寒，對脾胃傷害很大。冰鎮(zhèn)西瓜在冰箱里冰凍一段時間，加重了西瓜的涼性。這時冰鎮(zhèn)西瓜與人體的溫差大，進食這么冷的食品會導致胃黏膜下血管急速收縮，粘膜層變薄。如果經(jīng)常讓胃部遭受刺激會導致慢性胃炎。

對于高血壓、冠心病、動脈硬化等患者來說，冰冷食品會刺激消化道血管急速收縮，血壓升高，這對于患者來說無異于雪上加霜，加重病情。

夏季劇烈運動后不能立馬喝冷飲也是這個道理。

除了冰鎮(zhèn)西瓜，還有冰鎮(zhèn)啤酒。

有醫(yī)生表示，每年都會接診一些因為喝冰鎮(zhèn)飲料、啤酒而突發(fā)心梗的患者。

冰鎮(zhèn)西瓜還有一個安全隱患。湖南的張先生因為吃了隔夜的冰鎮(zhèn)西瓜出現(xiàn)腹痛癥狀，被診斷“急性出血壞死性小腸炎”，*終手術(shù)切除了近70cm長的小腸。

為何一塊冰鎮(zhèn)西瓜這么危險？在冰箱里儲存的生肉制品、果蔬、雞蛋等本身帶有細菌，冰箱不及時清理也會殘留大量細菌，如果不將西瓜包裝直接放進冰箱，很容易被細菌污染。西瓜富含葡萄糖、果糖，就相當于“細菌培養(yǎng)皿”，污染西瓜，致人生病。因此，吃不完的西瓜**用保鮮膜覆蓋，不要和生肉、未煮熟的水產(chǎn)品放一起，防止交叉感染。

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