9月14日，重慶市公布了2021年第49號通告，此次食品檢測中，抽檢除了32批次不合格的食品，一起來看看是哪些食品不合格吧。

7批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題

●重慶市渝北區(qū)兩路街道（兩路農(nóng)貿(mào)市場一層66號攤位）雷忠勇銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●大足區(qū)腩潮鮮火鍋店銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合國家相關(guān)規(guī)定；

●重慶市江津區(qū)雙福街道雙慶路福城中央二期旁雙福農(nóng)貿(mào)市場（一樓）102號張義華銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和**氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●大渡口區(qū)山區(qū)農(nóng)夫老火鍋店銷售的活泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●梁平區(qū)博源百貨商行銷售的雞蛋，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●重慶市江津區(qū)雙福街道雙慶路福城中央二期旁雙福農(nóng)貿(mào)市場（一樓）10號陳世倫銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●重慶金圣達(dá)供應(yīng)鏈管理股份有限公司酉陽華章分公司銷售的油麥菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

7批次食品檢出食品添加劑問題

●忠縣官壩場清雨玲煙酒店銷售的、標(biāo)稱重慶廚爽麻油調(diào)味品廠生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●萬州區(qū)百安壩不過崗食品店銷售的、標(biāo)稱萬州區(qū)陳家壩不過崗白酒坊生產(chǎn)的白酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●梁平區(qū)何妹凍品經(jīng)營部銷售的散裝粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●酉陽縣小師傅包子館銷售的饅頭，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●永川區(qū)雷澤賢食品經(jīng)營部銷售的干百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●永川區(qū)雷澤賢食品經(jīng)營部銷售的山藥片，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●重慶金圣達(dá)供應(yīng)鏈管理股份有限公司酉陽華章分公司銷售的木瓜絲醬腌菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

4批次食品檢出重金屬污染問題

●重慶誼品弘渝科技有限公司沙坪壩首創(chuàng)分公司銷售的黃花菜（蔬菜干制品），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●沙坪壩區(qū)天奎副食經(jīng)營部店銷售的老姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●沙坪壩區(qū)天奎副食經(jīng)營部店銷售的小米辣，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●重慶市江津區(qū)雙福街道雙慶路福城中央二期旁雙福農(nóng)貿(mào)市場（一樓）10號陳世倫銷售的紅小米，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

4批次食品檢出微生物污染問題

●重慶帝安農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的風(fēng)干肉干，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●巫山縣大昌鎮(zhèn)雨泉純凈水廠生產(chǎn)的雨泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●渝北區(qū)劉世勇副食便利店銷售的、標(biāo)稱湖南雙嬌食品有限公司生產(chǎn)的臭干子（素食），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●重慶市聚唱文化娛樂有限公司使用的碗（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

7批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題

●開州區(qū)興博副食店經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱宜昌市添好商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的美國青豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求；

●開州區(qū)惠都副食超市永安店銷售的、標(biāo)稱沂水縣恒佳食品有限公司生產(chǎn)的巧克力威化餅干，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●墊江縣叢平副食百貨經(jīng)營部銷售的花生米，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●璧山區(qū)葉成芳食品店銷售的干制木耳（小木耳），水分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●重慶市月新美和實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司銷售的黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●兩江新區(qū)佑才中餐酒樓使用的、標(biāo)稱重慶恒軒食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味料酒（液態(tài)調(diào)味料），氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求；

●豐都縣福老三高粱酒坊生產(chǎn)的高粱酒，總酸（以乙酸計(jì)）、總酯（以乙酸乙酯計(jì)）不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

3批次其他食品

●大足區(qū)腩潮鮮火鍋店銷售的鴨腸，甲醛不符合國家相關(guān)規(guī)定；

●重慶華潤萬家生活超市有限公司冉家壩SM店銷售的、標(biāo)稱四川省綠植農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司委托成都市綠植食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的土冰糖（多晶體冰糖），螨不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

●重慶行天下生活服務(wù)集團(tuán)有限公司使用的餐盤（復(fù)用餐飲具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

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