食品安全是人命關(guān)天的頭等大事，千萬(wàn)不可以掉以輕心。如今食品安全已經(jīng)是一個(gè)全球性的問(wèn)題了，每年全球內(nèi)都有很多食品安全丑聞事件發(fā)生。以往，對(duì)于食品樣品中有害物質(zhì)的檢測(cè)只能在實(shí)驗(yàn)室中依靠各種儀器設(shè)備才能完成。但是樣品需要運(yùn)送至實(shí)驗(yàn)室，而檢測(cè)儀器十分貴重，操作人員也必須是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格訓(xùn)練的專業(yè)人士，檢測(cè)時(shí)間也通常要在24至48小時(shí)左右。這樣復(fù)雜的過(guò)程以及長(zhǎng)時(shí)間的等待時(shí)間讓很多人無(wú)力對(duì)食品進(jìn)行安全監(jiān)測(cè)。

　　不過(guò)這些年隨著快檢技術(shù)的發(fā)展，食品安全快檢設(shè)備出現(xiàn)在人們的視線中。這類(lèi)儀器秉持著快檢技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，結(jié)果準(zhǔn)確，檢測(cè)迅速，適用于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，因此在全球范圍內(nèi)得到了廣泛的應(yīng)用。云唐自成立以來(lái)，一直致力于食品安全快檢儀器設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn)中，*近推出的YT-G2400食品快檢儀具備24通道，可同時(shí)檢測(cè)多個(gè)樣本，進(jìn)一步提升了檢測(cè)效率。其檢測(cè)項(xiàng)目達(dá)到了200多項(xiàng)，包含獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、重金屬、真菌毒素、食品添加劑等常見(jiàn)的食品檢測(cè)項(xiàng)目。儀器使用安卓智能操作系統(tǒng)，智能化程度高，能自檢，能調(diào)零，還能檢測(cè)重復(fù)性。

　　儀器本身可存儲(chǔ)大量的檢測(cè)數(shù)據(jù)，也可通過(guò)局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)將檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)，方便進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。儀器使用膠體金模塊檢測(cè)，可兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡。

　　什么樣的用戶需要它呢？

　　1.食品加工企業(yè)：它可以幫助您檢測(cè)食品中常見(jiàn)的檢測(cè)項(xiàng)目，比如食品添加劑、獸藥殘留等；

　　2.食品供應(yīng)商與銷(xiāo)售商：它可以在食品供應(yīng)與銷(xiāo)售的環(huán)節(jié)中確保食品安全，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)品，避免因?yàn)槭称钒踩斐蓳p失；

　　其他的單位，比如食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等都可以使用此款儀器進(jìn)行食品安全的檢測(cè)。

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