警惕這些真菌毒素！真菌毒素檢測儀很重要 

　　近期，澳大利亞的Juicy Isle Pty Ltd正在召回多款果汁，因為果汁中含有真菌毒素中的展青霉素。人體吸收過多的展青霉素會損害腸胃及腎臟功能，降低免疫力，還有致癌的風(fēng)險。

　　真菌毒素是真菌在食品或飼料里生長所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，此類物質(zhì)可以通過真菌毒素檢測儀檢測到。云唐YT-ZJ真菌毒素檢測儀利用競爭抑制免疫層析的技術(shù)原理，通過待檢測物與抗體結(jié)合的方法，快速檢測食品中所含的黃曲霉毒素B1、T2毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素等真菌毒素。

　　這款真菌毒素檢測儀具有四大優(yōu)勢：

　　一、一體化便攜式快檢設(shè)備，機箱采用工業(yè)級ABS工程塑料箱，方便攜帶，穩(wěn)固耐用，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求;

　　二、儀器內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫，具有多種類樣品名稱菜單庫，分類管理，可靈活選擇檢測樣品、檢測指標(biāo)、檢測單位等信息，并可按需編輯錄入樣品名稱，檢測指標(biāo)、送檢單位等信息，添加或刪除名稱，并保存進樣品數(shù)據(jù)庫 ;

　　三、能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果;

　　四、自動判斷樣品是否合格，檢測結(jié)果更加直觀，可以連續(xù)測試多個樣品，循環(huán)檢測，即放即檢。

　　真菌毒素多人和動物都有害，檢測食品或飼料中的真菌毒素還得靠專業(yè)的設(shè)備，如何避免此類問題的再次發(fā)生，需要及時做好市場管控和產(chǎn)品檢查，不要讓問題產(chǎn)品流通到市場上。

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