在正常情況下，理化檢驗(yàn)方法一般在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)能夠出結(jié)果的即可視為快速方法；而微生物檢驗(yàn)方法與常規(guī)方法相比，能夠縮短1/2或1/3時(shí)間出具具有判斷性意義結(jié)果的方法即可視為快速方法，快速檢測(cè)技術(shù)也包括樣品制備在內(nèi)，可以在很短的時(shí)間內(nèi)得出檢測(cè)的*終結(jié)果，省時(shí)又省力。

　　現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)專用儀器可以現(xiàn)場(chǎng)直讀檢測(cè)結(jié)果，比如獸藥殘留檢測(cè)儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、ATP熒光檢測(cè)儀等。

　　在有關(guān)的安全監(jiān)督部門中，在日常工作中，會(huì)遇到一些突發(fā)狀況，都是難以避免的。事情發(fā)生以后，安全監(jiān)督部門需要及時(shí)拿出解決方案來(lái)應(yīng)急，并且要注意現(xiàn)場(chǎng)不能被破壞，剩余的那些原料與成本對(duì)今后的調(diào)查工作都是很有幫助的，可以提供足夠的線索，而現(xiàn)場(chǎng)快檢便于快速地排查，在不破壞樣本的情況下找出真正的原因。

　　云唐是食品快檢設(shè)備廠家，YT-G2400多功能食品安全檢測(cè)儀是檢測(cè)項(xiàng)目多達(dá)200的食品快檢儀器，包含有毒有害物質(zhì)、食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、真菌毒素類殘留。儀器一體化機(jī)身設(shè)計(jì)，攜帶方便，流動(dòng)檢測(cè)非常方便，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。24通道，四波長(zhǎng)冷光源。

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