“五一”小長(zhǎng)假即將來臨，購(gòu)物、聚餐、旅游等將成為消費(fèi)熱點(diǎn)，正值春、夏交替，氣溫逐漸升高、濕度開始變大，細(xì)菌滋生繁殖逐漸活躍，易導(dǎo)致食物霉變、變質(zhì)，從而誘發(fā)食品安全事故。在此特別提示您注意食品安全，歡度小長(zhǎng)假。

一、購(gòu)買食品時(shí)，要注意查看食品包裝標(biāo)簽、認(rèn)證標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等;選擇到持有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的規(guī)范食品銷售點(diǎn)選購(gòu)食品并索要發(fā)票等消費(fèi)憑證，以便溯源維權(quán)。

二、選擇證照齊全、環(huán)境整潔、食品安全管理較規(guī)范的餐飲單位就餐。通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)訂購(gòu)餐飲食品時(shí)，應(yīng)選擇可短時(shí)間送達(dá)的餐飲服務(wù)提供者，并保留相關(guān)消費(fèi)憑證。不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴，不吃顏色鮮艷的腌制肉類，慎重選擇熟食鹵菜、涼菜冷食等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

三、就餐時(shí)如遇到“包廂設(shè)**消費(fèi)”“禁止自帶酒水”等國(guó)家規(guī)定所禁止的侵害消費(fèi)者自主選擇權(quán)、公平交易權(quán)的霸王行為，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)決抵制并進(jìn)行投訴。點(diǎn)菜時(shí)，應(yīng)該查看菜譜上是否明碼標(biāo)價(jià)，要養(yǎng)成“先看賬單后結(jié)賬”的習(xí)慣，確保自己的權(quán)益不受損害。

四、注意文明用餐、節(jié)約用餐，合理消費(fèi)、光盤行動(dòng)。一粥一飯，當(dāng)思來之不易，科學(xué)理性點(diǎn)餐，堅(jiān)決抵制鋪張浪費(fèi)。

五、不采集、不食用野生菌，對(duì)身邊出現(xiàn)的買賣、食用野生動(dòng)物等情況可及時(shí)撥打12345、12315等電話投訴舉報(bào)。

六、在餐飲單位就餐后，應(yīng)保留好消費(fèi)憑證，一旦發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等消化道癥狀，及時(shí)就醫(yī)，并與就餐單位取得聯(lián)系，向衛(wèi)生健康和市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告。同時(shí)，要注意保留好剩余食品和吐瀉物，交由衛(wèi)生健康部門進(jìn)行調(diào)查認(rèn)定。

云唐多功能食品安全檢測(cè)儀可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。該多功能食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。 

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