如何正確理解農(nóng)藥殘留?
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許多農(nóng)作物都會(huì)使用農(nóng)藥,可能以各種方式影響兒童的健康。我們有責(zé)任保護(hù)孩子免受生活和玩耍中接觸到的農(nóng)藥侵害。美國(guó)小兒科學(xué)會(huì)(AAP)聲明,女性在懷孕期間接觸農(nóng)藥可能會(huì)導(dǎo)致出生缺陷,低出生體重和胎兒死亡的風(fēng)險(xiǎn)增加;兒童接觸農(nóng)藥可能與注意力和學(xué)習(xí)問(wèn)題以及癌癥有關(guān)。因?yàn)楹⒆拥纳眢w還未發(fā)育成熟,與成人相比,接觸農(nóng)藥對(duì)兒童的健康影響風(fēng)險(xiǎn)更高。
不接觸農(nóng)藥主要是三方面:1.在公園戶外,我們需要看好孩子不要把臟手往嘴里塞;2. 在家里,我們應(yīng)該好好儲(chǔ)存化學(xué)用品,避免讓孩子接觸到;3. 但我們*容易接觸到的還是食品中的農(nóng)藥殘留。國(guó)家對(duì)農(nóng)藥劑量都有安全規(guī)定,而食品中的殘留農(nóng)藥會(huì)隨時(shí)間推移減少,也會(huì)在洗滌、烹飪、加工過(guò)程中減少。一般來(lái)說(shuō),食品到達(dá)雜貨店之時(shí),農(nóng)殘會(huì)遠(yuǎn)低于標(biāo)準(zhǔn)限制。然而,在有些食品、甚至是有機(jī)食品表面還是不免會(huì)有一些農(nóng)藥殘留物。我們也無(wú)法確定一些監(jiān)管是否到位,例如某些果農(nóng)是否會(huì)嚴(yán)格遵守打農(nóng)藥的劑量(一些果農(nóng)可能不知道國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn),為了保全自己的蔬菜而過(guò)多地使用殺蟲劑),所以還是需要格外注意食品的農(nóng)殘問(wèn)題。
云唐農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀采用酶抑制率比色法對(duì)水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測(cè)。廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè);此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測(cè)等。
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